雪顶巧克力蛋糕

天国的女儿

雪顶巧克力蛋糕

方子来自德州农民，据说是美国绝望主妇的巧克力蛋糕，步骤不复杂，但是做的有些失败，原方的卖相很漂亮，不过味道还不错。

主料

辅料

雪顶巧克力蛋糕的做法步骤

1.奶油奶酪室温软化，用打蛋器打软打匀。
2.加入糖、蛋液、香草精打至光滑细腻状态为乳酪酱备用。
3.低筋面粉、无铝泡打粉、可可粉过筛。
4.加入盐、糖、水、玉米油、白醋搅拌均匀，不要过份搅拌。
5.将面糊倒入纸模中6分满
6.在面糊中间放入做好的乳酪酱。入预热好的烤箱175度中层25分钟。用牙签插入没有面糊带出即可。
7.成品
8.成品

分类：糕点烘焙

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