白豆沙裱花蛋糕

1.蛋清蛋黄分离

2.蛋黄中加入20克白砂糖和牛奶35ml

3.搅拌至白砂糖融化后加入25ml植物油

4.筛入低粉

5.搅拌均匀

6.蛋清中加白砂糖30克

7.蛋清打到提起打蛋器有小尖角

8.取三分之一蛋白入蛋黄糊中

9.翻拌均匀

10.把拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白中

11.翻拌均匀

12.烤盘铺油纸，倒入蛋糊，蹲两下烤盘震出气泡

13.烤箱提前预热，中层上火175度下火165度15分钟左右

14.烤好啦，颜色金黄

15.切成长块

16.准备好裱画用的白豆沙和色素裱花袋

17.碗中放入适量白豆沙

18.加入适量的牛奶稀释一下刚好能裱花，不能太稀了

19.裱花袋中分别装入适量稀释好的白豆沙，分别滴入色素（不用裱花嘴）

20.蛋糕放在裱花盘上

21.裱花袋剪出一个小口子，按自己喜欢的颜色装饰即可

22.一道一道来，不着急

23.好啦，美美哒