火腿杂蔬红薯披萨

斯佳丽WH

火腿杂蔬红薯披萨

这披萨做起来简单，配料随意，想吃什么口味，就吃什么口味，一般培根、虾仁是比较普遍的，火腿或鸡肉也可以，再加点黄青红彩椒丝，主要馅料就够了；不想熬番茄酱，直接就番茄沙司加点牛至叶、胡椒粉、盐调味，味道差不多，非常省事；最后再撒上点马苏里接就OK了。如果兴致来了，可随心所欲，尽管放心大胆的尝试，要芝士多多，配料多多，这味道也差不了哪儿去，绝对好味。

主料

辅料

火腿杂蔬红薯披萨的做法步骤

1.准备好原材料；
2.红薯切成细丝后放入碗中，加入适量的盐；
3.再加入少许面粉和水；
4.将它们混合均匀备用；
5.用少许黄油涂抹在披萨盘的底部；
6.将准备好的红薯丝面糊平铺在披萨盘的底部；
7.烤箱预热170度，将烤盘放入，中下层烘烤15分钟；
8.这样红薯披萨饼底就烤好了，再在上面涂抹一层番茄酱，撒点牛至叶；
9.再将红黄彩椒丁和洋葱丁撒再表面上. 再撒上一层马苏里拉奶酪；
10.将火腿片随意摆放在上面；
11.再放入预热170度烤箱中，中下层，再烤10分钟，拿出来后再表面上摆上香草叶即可。
12.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 用红薯丝制作成饼代替全面粉饼底，先放入170度烤箱将其烤制10分钟，让它熟且成型； 2. 上面蔬菜随意搭配，尽量选择出水少、易熟和颜色丰富的蔬菜丁，要注意不易熟的要提前焯煮熟； 3. 要选用马苏里拉奶酪，才容易拉出很长的丝。

分类：烘焙小清新下午茶宵夜西餐午餐晚餐学生

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页