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黑芝麻豆渣馒头

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dian_dian1980 ,2010-04-28
做久了馒头真的感觉馒头是个特别好的东西,又能耐饿,又可以很有营养。
    家里总是有些吃不完或忘记吃的东西,比如牛奶、豆渣什么的,还有些做菜剩下的边角料等等,但这些东西都是可以放入面粉里面做成馒头的。而且做出来的馒头还会给人意外的惊喜。比如把芋头放入面粉里面做成馒头,馒头有股天然的清香;把南瓜放入面粉,可以做出惊艳的馒头;把红薯放入馒头,可以做出香甜可口的馒头;放入芝麻、核桃的馒头又是极其有营养的,特别适合老人和孩子。
    所以自从会做了馒头后,就知道其实什么东西都可以和馒头融合,而且那种别样的感觉又很是让我着迷。馒头那种包容,那种博大,而且又很朴实、很低调。是否这就是人生最高的境界呢!
食材明细

黑芝麻
豆渣
酵母粉
高筋面粉
温牛奶

 
制作步骤
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