菜谱

香酥可口的葱油饼,简单容易,是北方常见的家常主食。


老杨的厨房
食材与明细
杂粮葱油饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    从条的一头卷向另一头,接头处塞下面按扁
  • 5.
     
    擀开,和你家的平底锅大小差不多即可,没有平底锅可以用炒菜的铁锅,一样
  • 6.
     
    小火烙两面金黄即可,可以不放油,但是要想好看,在烙上色的时候刷一层油
温馨小提示

#:葱油饼想要起层,葱花必须洗净后晾干,这样没有水就不会两张皮沾在一起了。
#:不放杂粮也可以
#:喜欢辣椒的可以放辣椒油
#:把食用油换成鸡蛋液,就成了鸡蛋油酥饼,也好吃

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