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腌李果

腌李果

在我们大广西,有各种类的“酸野“,各类蔬菜,叶类,茎类,果实类菜都可以腌制,但是能用水果加上辣咸甜的调味,形成口感独特的“水果酸”,而且口味毫无伪和感,再一次不得不佩服广西人类对美食的创新与热爱,哈哈哈~~

主料
辅料

腌李果的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、辣椒用带盐的粉末辣椒粉,口感更好,但是如果用这类辣椒粉,需要减少盐的用量
2、糖的份量,根据自己的喜好添加
分类: 家常菜 快手菜 夏季食谱
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