虾仁蛋包饭

1.准备米饭备用

2.准备好青豆、玉米、红萝卜丁

3.虾仁先用生粉，生抽拌匀，腌一会儿

4.准备好葱花

5.鸡蛋打散

6.将炒好的虾仁、青豆、玉米、胡萝卜切倒入米饭翻炒均匀，撒葱花备用

7.另备一平底锅，摊蛋皮，放入虾仁米饭

8.四边包好，装入餐盘