胡萝卜肉包子

灵的厨坊

胡萝卜肉包子

用家里现成的材料完成的，很简单的包子，就是比较耗时间！

主料

辅料

胡萝卜肉包子的做法步骤

1.面粉300克，酵母粉3克，酵母粉用温水调散！
2.紫薯切小块，料理机打碎，过滤出紫薯汁！
3.加入调好的酵母粉和紫薯汁！
4.调成面絮！
5.反复揉成光滑的面团！盖上湿布，发酵至两倍大(一个小时左右)
6.腿肉，胡萝卜，料理机打碎！加入所需的调料！
7.切小块，擀成薄皮，包入馅，捏出褶皱！
8.上锅蒸20分钟！✌🏻
9.很香！！
10.褶皱捏的不好看😄

小窍门&温馨提示

灵的叨叨：
可以将紫薯蒸熟，压成泥，做出来的包子颜色更深更好看！我偷懒了，直接榨成汁！😂
揉面的时候要反复揉至光滑，蒸出来的面皮好看又好吃！

分类：主食家常菜包子午餐

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