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黑芝麻酒酿饼 独家

黑芝麻酒酿饼

酒酿又叫醪糟、米酒。是由糯米经过发酵而成的一种风味食品。酒酿饼顾名思义就是用酒酿来发酵的,热的时候口感最好,酒香四溢,甘甜软韧、油润晶莹,色泽鲜艳,非常好吃。

主料
辅料

黑芝麻酒酿饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

这个饼完全靠酒酿来发酵,因此发酵时间较长,一定要放在较温暖处帮助发酵,面团要发酵成蜂窝状即可。馅料根据自己喜欢包入豆沙馅也不错。也可以不包馅料。
分类: 主食 面食
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