菜谱


DrLee²⁰¹⁷
食材与明细
清蒸鲈鱼的做法步骤
温馨小提示

用筷子而不是盘子蒸鱼就是为了让腥水流下去,加之蒸鱼的水里加了料酒和葱姜水,进一步去腥,所以蒸出来的鱼没有一点腥味!另外洗鱼时一定要把腮和一切内脏、黑膜去干净!

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