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白灼鲜虾
冬季心情
从超市里买到了活的虾,一只只活蹦乱跳的,真是招人喜欢呢。回到家,用最简单的方法,就可以吃到鲜美的虾啦。
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
鲜虾
250克
辅料
盐
1克
料酒
4克
姜
1克
香醋
5克
胡椒粉
0.5克
白灼鲜虾的做法步骤
1.
原料:鲜虾、姜。
2.
虾洗净,加入料酒、盐和胡椒粉腌10分钟,锅中烧开水,将虾码入盘中,蒸9分钟。
3.
姜切碎末,加入醋,调成姜醋汁。
4.
蒸好的虾,配上姜醋汁,美美的享用吧。
小窍门&温馨提示
1、喜欢吃辣的,可以在姜醋汁中,加点红油或者辣椒油。
分类:
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