菜谱

家人都喜欢吃排骨,土豆就更没得说了,怎么做都爱吃,呵呵,真想去秘鲁看看那一千多种土豆都什么样。 这个做法很简单,用料少,味道非常好,甜鲜适宜,绝对下饭菜哦。。


左手倒影
食材与明细
土豆红烧排骨的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    倒入排骨,酱油,翻炒上色。
  • 5.
     
    放入姜,大料一粒,花椒少许,继续翻炒。
  • 6.
     
    倒入热水(要热水,不是冷水)。
  • 7.
     
    放入葱段,蒜粒(拍一下)。
  • 8.
     
    小火慢慢炖,用筷子能戳透排骨的时候,放入土豆,胡萝卜块。土豆胡萝卜炖软后,调入盐,大火收汁。
  • 9.
     
    看,出锅喽,色泽是不是很诱人哦,味道也好得很呢。
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