披萨酱

清水淡竹

披萨酱

应朋友之约要做披萨，所以先做好前期准备，这披萨酱就是其中之一，食材简单，做着也方便，主要是没有添加剂，健康又卫生，吃着放心味道还不错。

主料

辅料

披萨酱的做法步骤

1.西红柿去皮切小丁，蒜、洋葱洗净切末
2.平底锅烧热，放入黄油融化
3.下入蒜末、洋葱末翻炒一分钟左右
4.下入西红柿丁大火翻炒
5.等西红柿翻炒出水后，放入冰糖、披萨草、番茄沙司、黑胡椒粉，翻炒均匀
6.盖盖，转小火烧10分钟左右，加入盐炒匀，大火收汁（煮的过程要勤翻炒一下免得糊底）
7.盛出晾凉即可

分类：自制酱料学生

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