一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡

一寸食光

一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡

追韩剧时常常看到好多口味的韩式炸鸡
每次看到口水直直流~炸鸡配可乐当消夜应该是最棒的组合
决定自己动手做来吃~

主料

鸡腿12支

辅料

韩式蒜味炸鸡的做法步骤

1.把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右
2.腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉
3.鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅
4.酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒)
5.放入鸡肉拌1分钟就可以起锅
6.香甜酥脆的炸鸡上桌啰!

小窍门&温馨提示

鸡肉划几刀后下锅炸比较快熟

分类：小吃韩国料理学生

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