蝉声起，茭白嫩。转眼又是年过半，转眼茭白又上桌。茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。在我们老家的干蒸茭白，爆炒茭白，水煮茭白。。。。而今天我用的是香菇酱焖制茭白。
红烧牛腩
土豆鸡块
葱爆牛肉
清蒸多宝鱼
炒猪肝
咖喱土豆
椒盐皮皮虾
番茄炖牛腩
土豆牛肉
烤鸭腿
芹菜炒牛肉
炒鸡蛋