沙拉鲜笋

1.原味绿竹笋-带壳整支笋，先去壳洗净去粗老部分后，切成块，(若是原味绿竹笋-去壳切块笋，洗净沥干) 备用。

2.食用时，取出作法1的绿竹笋块，淋上香甜色拉酱，放入冰箱，冰镇15分钟食用口味更佳。