菜谱

由于个人只是以自己的方式制作五杯鸭而并非彻底的原创,所以给出的建议的个人观点也比较强烈,还望大家多多指点。 五杯鸭这道菜可以说只是耗时,并不复杂。只要配料和火候没什么大问题,基本上都会挺美味。香菇是我突发奇想而加入的配料,尝了之后觉得挺成功。并不是五杯鸭本身的味道有多大改变,而是香菇会变得很尽味。闲话少说,开始讲解。


星辰之翼
食材与明细
五杯鸭的做法步骤

更多步骤与贴士(共4步)

  • 4.
     
    美味的五杯鸭出锅咯!个人认为加入香菇真的很不错!另外要注意的是,糖放少了,醋的分量也要适当减少,以免鸭肉过酸而影响口感。第一次发菜谱,若有不足,还请大家多多包涵……俺只是个大学一年级的学生,住学校的时候没什么机会做菜,希望大家指点指点~
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