香辣虾

1.基围虾把胡须剪掉备用。然后葱姜蒜切好备用，如图～

2.小葱洗干净切成较长的段状～

3.热锅凉油，下入葱姜蒜八角🌶️等炒香（🌶️可根据自己的口味和🌶️辣的程度来确定要放多少哦）～

4.放入基围虾翻炒至全部变色～

5.然后依次加入生抽、老抽、料酒翻炒～

6.加水至快要莫过虾的位置，放盐、白糖，然后盖锅盖大概10分钟（这样较入味些），中间掀开放适量十三香～

7.汤汁快没的时候放入小葱翻炒，然后收汁装盘。注意哦，一定不要留太多汤汁，要少一点，这样汤汁能完全裹到虾上面才美味啊～

8.完成😄～