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蚝油白玉菇
雨欣欣欣
现在当宝妈可真不容易。又要考虑到宝宝爱吃的,又要注意营养搭配,还不能太油腻。哄宝宝吃菜第一步就是颜色要好看。白玉菇呢,加了木耳和小孩子最爱吃的。
毛豆味道不错,大家试试吧。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
白玉菇
二两
木耳
10朵
毛豆
一把
生姜
二片
辅料
蚝油
一匙
盐
适量
调和油
二匙
蚝油白玉菇的做法步骤
1.
木耳泡发以后,用手撕成小片。嫩毛豆剥好洗干净备用切片生姜白玉菇洗干净后沥干水分。
2.
烧一锅开水水开以后,先放入木耳过水木耳略过一下就行了。 然后加入剥好的毛豆这个要把煮熟。然后把这两样菜晾干水分备
3.
热锅倒入一点调和油香,放入姜片。爆炒
4.
然后d放白玉菇炒出水把它炒软
5.
加入木耳和毛豆加入蚝油大火 翻炒两分钟
6.
起锅,加一点盐味道特别的鲜美。
小窍门&温馨提示
这个白玉菇,不要用水煮。会丢失掉,营养成分的。可以加豌豆啊,玉米呀。
分类:
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