芒果酸奶冻

我叫一尾鱼

芒果酸奶冻

外面买的冰淇淋多吃对胃不好，做这款甜品是骗丫头当冰淇淋吃的，我号称是加了水果的冰淇淋，其实味道还是真心不错的，还放便携带。

主料

辅料

细砂糖10克

芒果酸奶冻的做法步骤

1.吉利丁片放冰水中泡二十分钟
2.芒果切丁
3.锅中放40毫升牛奶
4.煮至80度
5.加入十克糖搅拌均匀
6.加入泡好的吉利丁片搅拌均匀
7.稍冷却后加入酸奶搅拌均匀
8.加入芒果丁搅拌均匀
9. 装入杯中，放冰箱冰藏二小时

分类：甜品家常菜下午茶布丁学生

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