丝瓜蛋花汤

清水淡竹

丝瓜蛋花汤

炎热的夏天，来一碗清淡的丝瓜蛋汤

主料

辅料

丝瓜蛋花汤的做法步骤

1.丝瓜去皮切条状，蒜压扁切碎
2.蛋加盐、料酒打散
3.锅中放少许油，下入蒜末煸香
4.加入水烧开
5.放入丝瓜
6.丝瓜煮软后淋入蛋液，加盐和料酒调味
7.清淡鲜甜的丝瓜蛋汤

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