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香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼

马鲛鱼是我家里出现比较多的鱼,现在休渔期结束,市场上又有很多新鲜的马鲛鱼卖。马鲛鱼肉质结实,味道鲜美,而且,鱼肉里面没有暗刺,尤其适合小朋友吃。马鲛鱼一般用来红烧,干煎,还有就是福建鱼丸用的就是马鲛鱼做的,味道非常好吃。今天在家里赶时间,就煎一下吃了。

主料
辅料

香煎马鲛鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

鱼先腌制入味,煎鱼的时候就不用下盐了。
分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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