韭菜饼

1.准备的用料。

2.韭菜洗净。

3.沥干切碎。

4.面粉加点盐，把切碎的韭菜加入，加水和成厚点的面糊。

5.加水和成厚点的面糊。

6.锅里加点油，不要太多，薄薄的一层就可以，烧热后加入几 勺面糊。

7.用勺子或者铲子摊平，表面变成透明的感觉翻面。

8.两面煎成金黄色就可以。

9.韭香扑鼻的饼就做好了。