快手披萨

柔蓝水晶

快手披萨

披萨是很多人都喜欢吃的美食，不过做起来也有点费时间，毕竟做饼底，要和面还要发酵。虽然可以买些速冻饼底，在冰箱保存，但是冷冻食品，吃起来口感并不觉得新鲜。其实想吃披萨，也不用那么麻烦。我家里经常买些小面包当作早餐，用这些小面包来做饼底，想吃披萨，那真是10分钟就可以搞定！

主料

辅料

快手披萨的做法步骤

1.锅里倒入油，放入洋葱翻炒。
2.放入胡萝卜丝。
3.放入青椒丝，加入盐调味，关火备用。
4.小面包切片。
5.把面包平铺在烤盘上，表面撒些马苏里拉奶酪。放入烤箱210度烘烤3分钟，让面包底略脆，奶酪融化。
6.取出烤盘，表面铺一层意大利肉酱。
7.表面再撒一层马苏里拉奶酪。
8.将之前炒好的菜肴，平铺在奶酪上面。
9.最上层再撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱210度烘烤5分钟，至表面奶酪融化。

小窍门&温馨提示

1.家里有什么小面包都可以代替，面包底可以切厚些，口感更好。
2.意大利肉酱可以用番茄酱代替。
3.烤箱可以不用预热，直接放进去食物开烤。

分类：烘焙意大利菜

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