果酱沙拉面包

花擦擦

果酱沙拉面包

主料

辅料

果酱沙拉面包的做法步骤

1.所有食材放入面包筒内，涂黄油外，和面20分钟
2.和面20分钟后，加入黄油继续和面20分钟
3.面团整形放面包筒內进行发酵
4.发酵至2到2.5倍
5.排空气分5小团醒15分钟
6.取一面团擀成长条，放上草莓果酱
7.由下往上卷，再一分为二
8.放入模具中进行发酵
9.发酵至2倍
10.涂上蛋液，放上色拉酱，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟

分类：烘焙下午茶学生

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