菜谱

点击查看大图

香酥芋头丸子

 sourcehe 2017-08-10 16:46

香酥芋头丸子是我很喜欢吃的一种零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,里面的芋头粉粉,口感丰富,回味无穷。平价的下午茶,根本听不下来——香酥芋头丸子。 食材实惠、平民,就是小芋头、粘米粉、糯米粉、盐、五香粉、辣椒粉、香葱等就做能香脆的芋头丸子。 芋头含有丰富的营养价值,接近于土豆,但是不含龙葵素,易消化的食物。芋头含有丰富的矿物质,氟的含量较高,具有洁齿防龋 ,保护牙齿的左右。含有丰富的维生素,能增强人体免疫。

食材与明细
香酥芋头丸子 的做法步骤
温馨小提示

1.煮芋头的水要盖过芋头; 2.用筷子串过芋头,说明已经熟了; 3.芋头要挑选粉的,才好吃; 4.粘米粉与糯米比例要适中,这样才酥脆不会硬。

菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页