菜谱

牛肉肠粉

 人生何处不相逢_cCpGFe8A 2017-08-21 13:02

最近工作都很忙,没时间去广东一趟,吃点肠粉,在上海也找不到正宗的肠粉店,于是自已尝试做做,看看味道如何,在这个周末正好有点时间,自已亲自下厨露一手,感觉用心去做一件事情,还是会有收获的。

食材与明细
牛肉肠粉的做法步骤
温馨小提示

1.每一次倒粉浆的时候需要从新搅拌一次再倒入蒸盘,因为沉淀变成分层。 2.不宜倒入太多的粉浆,太厚的肠粉不好吃。 3.每一次蒸肠粉需要保持大火。

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