菜谱


钝刀の柳谚
食材与明细
豉香排骨的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    热锅下油(量稍大),待油烧至7成热时把腌制好的排骨放入微炸至表皮变色即可。
  • 5.
     
    炸好排骨后,锅里留少量油,把豆豉、蒜米、姜丝、辣椒粒放入大火炒香。
  • 6.
     
    把炒好的调料均匀的铺在排骨的上面,加入生抽,锅里放水煮开后放入排骨。
  • 7.
     
    盖上锅盖隔水蒸10分钟即可。
温馨小提示

我之前做过的豆豉蒸排骨是没有油炸这个步骤的,今天是借鉴别人的经验尝试一下,感觉还行吧~不过豉香蒸排骨怎样做都好吃的啦^_^

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
豉香排骨的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端