下载 APP
搜索

解暑神器の西瓜蛋糕卷

解暑神器の西瓜蛋糕卷

炎炎夏日,确实让人提不起劲,虽然消暑的神器,空调,wifi都在手,似乎还缺点什么。想来想去,还缺少下午茶啊。既然是夏天,也要做点应节的。所以,就有了这款超解暑的西瓜蛋糕卷。偷得浮生半日闲,切上一片西瓜蛋糕,加上鲜榨西瓜汁,这应该是夏日里最美好的下午茶时光。

蛋糕卷
奶油馅

西瓜蛋糕卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.蛋白盐装入干净、无水、无油的打蛋盆中。
2.后蛋法面糊更细腻。
3.蛋白霜打发到有小弯钩即可。打发过头的蛋糕卷在卷的时候容易开裂。
4.烘烤的时间和温度请根据自己烤箱的脾气进行调节。
5.淡奶油提前倒入打蛋盆,连同打蛋器放入冰箱冷藏,同时隔冰水打发。
6.配方的量适合学厨11寸不粘正方型烤盘。
分类: 烘焙 小清新 下午茶 夏季食谱 学生
查看全部(共17步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页