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毛豆香菇茭白酱
花鱼儿
这道菜做法非常简单,就是剥毛豆需要一些时间,味道有点微辣,拌饭、拌面都可以,好吃下饭哦。。。
简单
煮
微辣
半小时
主料
毛豆
290克
新鲜香菇
85克
茭白
270克
辅料
豆瓣酱
4勺
韩式辣椒酱
3勺
白糖
2勺
毛豆香菇茭白酱的做法步骤
1.
食材:毛豆、茭白(已剥壳清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)
2.
将毛豆剥壳淘洗一下。
3.
烧锅倒油烧热,下入剥壳淘洗好的毛豆和切好的茭白翻炒翻炒。
4.
接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。
5.
然后,加适量的清水煮开至熟。
6.
最后,加4勺豆瓣酱。
7.
加3勺韩式辣椒酱。
8.
加2勺白糖。
9.
调味炒匀即成。
分类:
自制酱料
午餐
学生
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