乌鸡大枣枸杞汤砂锅版

1.我买的这个牌子的乌鸡，因为收拾的干净，打开就可以食用

2.打开，放在盆里，用冷水莫过鸡，过夜

3.第二天，将乌鸡取出来，剁成小块，用水炒一下，去掉血末，忘记拍图片了

4.取一个24口径的砂锅，姜，乌鸡，大枣（去核）放入砂锅里

5.加水，尽量多加

6.大火熬，待开锅后转小火，炖4个小时，就可以吃了