三文鱼藜麦沙拉独家

我是一只幸福猪

三文鱼藜麦沙拉

这是一人份的量。

主料

辅料

牛油果油适量
胡椒盐适量
柠檬适量

三文鱼藜麦沙拉的做法步骤

1.吃饭用的勺子，一勺藜麦。清水淘洗1遍，小火煮12分钟。
2.樱桃小萝卜，洗净切片，备用。
3.圣女果，洗净切块，备用。
4.苦菊洗净，只取比较嫩的菜心。
5.牛油果洗净，纵向用刀，围绕果核走一圈，然后双手把牛油果拧开。取一半切丁。
6.从冰箱取出三文鱼，去皮切丁。
7.藜麦煮到出现小白圈就可以了，捞出沥水备用。
8.松子一勺。
9.准备好半个柠檬，黑胡椒和粉盐，牛油果油。
10.把所有食材码放到盘子里，拌入调料就可以食用了。

小窍门&温馨提示

1、三文鱼最后处理，维持低温，使鱼鲜美。
2、食材可根据自己口味改变添加。

分类：开胃菜私房菜夏季食谱

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