葱油芋艿

小耿妈妈

葱油芋艿

芋艿吃法多样，烧汤，烧肉，煮熟直接吃都是不错，葱油芋艿也是比较家常的一种吃法，芋艿软糯，葱香浓郁。

主料

辅料

葱油芋艿的做法步骤

1.准备的原料。
2.芋艿洗净。
3.加入适量的清水煮熟。
4.葱，蒜头剁碎。
5.煮好的芋艿稍微放凉，剥皮。
6.改刀切小块。
7.加入剁好的葱，蒜，淋上适量的蒸鱼豉油。
8.最后再淋上热油就可以。

小窍门&温馨提示

1.用筷子可以轻松插入芋艿，基本这样的芋艿就煮熟了。
2.煮好的芋艿倒掉热水后，要稍微放凉一会儿，不要烫伤。
3.做好的葱油芋艿即便放凉，味道也是不错的。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱午餐

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