菜谱

把菜谱保存到手机

我家公公把家顶楼的菜园子(以前用来种菜的)摇身变为鸡棚子后,家里每天都有新鲜的鸡蛋吃,纯天然的土鸡蛋,好吃,一向不爱吃鸡蛋的我也经常用鸡蛋做菜(主要的是方便,呵呵)。


广饮广食
食材与明细
蛋羹的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    将蛋打散打均匀,放入跟蛋一样份量的温水顺一方向搅匀。
  • 5.
     
    把搅好的蛋液倒入铺有肉的碟内。
  • 6.
     
    撒上干葱丝。
  • 7.
     
    用保鲜膜将碟子封好。(这是关健的一步,用其它碟子盖也一样,这样蒸出的蛋很滑很嫩的)
  • 8.
     
    上蒸锅蒸十五分钟。(不会蒸老的,因为盖上了保鲜膜)
  • 9.
     
    好吃的蒸蛋就做好了。
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
蛋羹的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端