海米蒜蓉娃娃菜独家

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海米蒜蓉娃娃菜

这道菜是蒜蓉娃娃菜的改良菜品，加了炸的酥酥的海米使娃娃菜更加鲜美

主料

娃娃菜2颗

辅料

海米蒜蓉娃娃菜的做法步骤

1.娃娃菜洗净一切四瓣
2.锅做水烧开，娃娃菜入锅里迅速焯水后捞出控干水分备用
3.蒜剁碎入容器中加入油和少许盐入微波炉中高火50秒至微黄
4.蒸锅加水烧开，蒜油均匀的淋在控干水分的娃娃菜上，入锅大火蒸5分钟
5.海米洗净，锅烧热入油烧热下入海米小火煸香煸酥脆
6.娃娃菜取出，撒上葱花红椒粒，生抽，淋上热热的海米油即成

小窍门&温馨提示

蒜油制作根据微波炉火力调整时间以免烤糊

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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