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鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时,用辣椒粉来调味,会使做出的鲅鱼更加美味可口。


芷菲
食材与明细
酱炸鲅鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    炸鲅鱼:
    鲅鱼蘸上一层调料,再蘸上面粉,放进油里开始炸。
  • 5.
     
    炒酱料:
    放少许油炒蒜、小辣椒、红辣椒,再倒进准备好的调料酱。
  • 6.
     
    完成:
    放进鲅鱼继续炖,直到调料完全入味。(调料酱烧热稍微粘稠再放鲅鱼)
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