青炒油菜木耳独家

温晓情

青炒油菜木耳

吃完大鱼大肉，最适合吃这道菜了，减肥降脂健康菜

主料

辅料

蚝油2勺

青炒油菜木耳的做法步骤

1.油菜洗净切段，木耳用冷水浸泡2小时,葱切段蒜切片儿。
2.锅中加入适量水，烧开，放入油菜，先放茎再放叶，绰熟后捞出
3.然后将木耳也用水焯熟，捞出。
4.热锅凉油，油热之后放葱蒜煸炒出香味儿。
5.将木耳和油菜放入，加入耗油翻炒即可。

小窍门&温馨提示

炒油菜的时候，滴入油，撒点盐，可保持蔬菜翠绿。

分类：热菜家常菜

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