此菜选用五花肉、红薯粉条，算是经典的搭配。五花肉增香，海带丝提鲜，豆腐丝增加汤的鲜美，红薯粉条慢慢吸收各种食材的香味。调味上加入高汤、盐、味精等简单调味，几种家常原料的搭配，让人回忆起小时候家中的大烩菜，亲切、熟悉、美味。
红烧肉炖土豆
炒鸡蛋
尖椒干豆腐
裤带面
蜜汁鸡翅
鸡腿炖土豆
香辣带鱼
糖醋小排
蒜香鸡翅
麻辣鱼
可乐鸡翅根
蒸鸡蛋