最简单中式汉堡

大海微澜

最简单中式汉堡

把腌制过的五花肉煎熟，放在馒头片中一夹，再放上几片生菜叶、洋葱条，抹点黑胡椒酱，无肉不欢的小朋友居然吃掉一个大馒头。

主料

辅料

最简单中式汉堡的做法步骤

1.五花肉洗净，非常好的一块五花肉，基本没有肥肉，非常适合煎
2.切薄片
3.洋葱、姜切条，取大碗，加入五花肉片、洋葱、姜丝、五香粉、料酒、糖、生抽腌制最少4小时以上
4.腌制好的五花肉加入黑胡椒酱拌匀
5.电饼铛刷底油，上小火煎熟
6.刚出锅的大馒头
7.切片
8.取一片，放上生菜叶、放2片五花肉片、撒点洋葱丝，根据个人喜好抹点黑胡椒酱，再放一片菜叶，喜欢的还可以放1-2片五花肉
9.盖上一片菜叶，一片馒头片
10.中式汉堡就 OK了，满满的肉香，别说孩子，大人一样喜欢。

小窍门&温馨提示

可以将馒头片裹上鸡蛋煎一下再夹肉，新出锅的大馒头没舍得煎，一样的好美味，尤其是肉皮越嚼越香。

分类：主食早餐秋季食谱午餐学生

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