娃娃菜溜豆腐

1.豆腐切小块

2.娃娃菜削片

3.葱姜切好

4.小碗里放入两勺生抽，两勺醋，适量盐，半勺糖，半碗清水

5.锅烧热，放入适量植物油，油七成热下入豆腐块，开始不要翻动，待豆腐成形再翻动

6.豆腐变焦黄，放入葱姜

7.倒入娃娃菜

8.紧接着倒入小碗里的调料汁

9.大火烧开

10.把汤耗干，用两勺淀粉调成淀粉水，倒入锅中，翻炒均匀关火出锅

11.成品