菜谱

木耳炒山药

 tgcyy 2017-10-27 15:03

山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药不仅可以煮粥、煲汤,还可以炒着吃,炒的山药不同于炖煮的绵软,口感很爽脆。又到了山药的丰收季节,花样山药吃起来吧!

食材与明细
木耳炒山药的做法步骤
温馨小提示

因为木耳是煮熟的,所以不用炒时间太长。山药片很薄,很容易成熟,炒的时间太长,山药片不但失去了爽脆的口感,而且不成形了。

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