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娃娃菜鸡蛋汤

娃娃菜鸡蛋汤

这道汤制作很简单, 先将五花肉煸炒一下,微微出油后翻炒一下娃娃菜, 就可以放入水炖煮一下,加入盐和胡椒粉调味, 最后冲入蛋液, 就形成了漂亮的蛋花, 这样“娃娃菜鸡蛋汤”就完成了。 这汤无须五分钟,清淡又营养,清甜鲜美, 非常好喝。 我一口气喝了两大碗, 是道简单快手的懒人汤。

主料
辅料

娃娃菜鸡蛋汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 加入少许五花肉片煸炒下娃娃菜,煮汤味道更鲜美; 2.倒入蛋液顺着勺更易形成漂亮的蛋花。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐
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