梅花肉烧八爪鱼 独家

1.这是冷冻的，化冻清洗一下，然后八爪鱼跟清水一起放锅里，煮开就行

2.煮的过程我去干别的事了，煮熟了，也可以，就是看起来颜值降低了

3.洗净浮末备用

4.梅花肉切片，半公分厚就可以

5.锅里底油，油热放花椒八角爆香

6.放葱姜和肉片、适量食盐翻炒

7.翻炒至变色，放白糖

8.白糖融化，烹入料酒

9.生抽和老抽

10.翻炒上糖色放清水，放八爪鱼

11.大火烧开汤汁浓稠即可

12.起锅装盘