温州拌面

1.准备食材，面条煮熟用冷水冲洗，沥干水分倒入适量橄榄油拌匀防止黏站在一起。香菇泡发切片，虾干泡发。

2.鸡蛋摊成皮切丝。

3.热锅放油烧热下肉末煸炒出香烹入料酒。

4.放入虾干、香菇、蒜末煸炒片刻，再放入绿豆芽炒至断生。

5.调中小火倒入面条，加入香醋、鸡精、白胡椒粉、蚝油、生抽、葱花拌炒均匀即可。

6.成品

7.成品

8.成品

9.成品

10.成品