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西红柿烩山药
尔东叶
山药是药食作用兼而有之的蔬菜,有着健脾养胃等功效。西红柿维生素C含量丰富,经常食用对延缓衰老很有益处。将山药与西红柿搭配一起烩制,成品味道很不错,营养也丰富,保健功效很显著。
初级
烩
清淡
二十分钟
主料
西红柿
80g
山药
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
西红柿烩山药的做法步骤
1.
山药、西红柿洗干净
2.
山药去皮切成滚刀块
3.
西红柿切成块
4.
起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅
5.
山药入锅炒。炒均匀烩一会儿
6.
加白糖炒
7.
加盐、味精炒
8.
炒均匀即可出锅装盘
小窍门&温馨提示
此菜不宜添加色重味重的调味品
分类:
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