牛奶根炖猪蹄

舞之灵

牛奶根炖猪蹄

牛奶根具有辛温咸凉、祛风、除湿、去油腻、健脾胃、理气、消脂等，有养身保健之功效。可煲鸡、鸭、兔、上排、猪脚等，是老少四季皆宜的佳品。牛奶根还具有通乳的功效，牛奶根对于乳汁不通、产后无乳具有很好的效果。

主料

猪蹄一只

辅料

牛奶根适量
盐少许
枸杞少许

牛奶根炖猪蹄的做法步骤

1.成品图
2.材料：牛奶根一小捆猪蹄一个调料：枸杞盐
3.猪蹄斩大块放入冷水锅中煮开洗净
4.牛奶根用清水浸泡然后刷新干净
5.将处理好的材料一起放入砂锅内
6.加入适量的纯净水
7.烧开转中小火35分钟左右最后加点盐和枸杞就可以

小窍门&温馨提示

小叮咛利用砂锅一次做2种美食，时间差不多，所以可以一起放入做炖猪蹄时候请一次性加足水量，后面不够时候要加热水草药要的就是原味清香，所以其他调料不用太多

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