菜谱

鲜香麻辣开胃菜,麻婆豆腐

 sourcehe 2017-11-13 17:50

《极限挑战》时隔二个月,重磅回归。在厨艺比拼中六道菜,黄磊、罗志祥、张艺兴,他们三人组最后凭借一道麻婆豆腐获胜。这六道菜都是中式中最家常菜的菜。(当然不得不提最让人感动是漫步时间桥,不仅极限挑战的这六人感动,也让很多观众看哭了。) 麻婆豆腐,麻辣、鲜嫩顺滑,开胃下饭菜,实惠,还简单。厨房小白都会。凭这道菜可以吃二碗米饭。

食材与明细
麻婆豆腐的做法步骤
温馨小提示

1.豆腐买回浸泡一会不易碎; 2.生粉加入易糊,要快速拌均; 3.辣椒的辣度可以根据自己增减。

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