红枣花卷

英子草23

红枣花卷

用红枣做花卷，枣香四溢，吃了还想吃。

主料

辅料

红枣花卷的做法步骤

1.面粉加入酵母、白糖150克温水，拌均匀和成面团。
2.红枣洗净去核，切小丁。
3.面团发酵至两倍大。
4.将面团擀成长方形大片
5.均匀撒上红枣碎
6.自上而下卷起。
7.再切成等份的小段。
8.放入蒸锅继续发酵15分钟。
9.大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。
10.成品图

小窍门&温馨提示

1 做好的花卷，醒发15分钟后，再蒸制，花卷才会暄软，好吃。
2 花卷蒸好后焖3分钟再开盖，花卷不回缩。

分类：主食家常菜产妇馒头花卷学生

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