菜谱

香煎刀鱼 独家

 清酒淡茶 2017-11-15 10:36

孩子喜欢吃鱼,可是我总是嫌麻烦。孩子姥姥说,有时间给孩子做点鱼吃,多吃鱼聪明。为了更聪明,硬着头皮洗鱼,做下来似乎也没有那么麻烦,去除洗鱼,其余的都很简单,十分钟就搞定了。刀鱼也叫带鱼,应该是每个地方的叫法不一样,它营养丰富,富含蛋白质和各类脂肪酸,好消化,易吸收,肉质细腻,做法多样,非常受欢迎。

食材与明细
香煎刀鱼的做法步骤
温馨小提示

淀粉不要加太多,煎的时候一面定型了再翻面,频道的翻面易碎。

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