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上汤白菜 独家

上汤白菜

大家常做上汤娃娃菜,鲜美可口。家里没有娃娃菜,又恰好有点鸡汤,于是决定用嫩白菜叶做个上汤白菜。

主料
辅料

上汤白菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.第一次焯白菜叶是为了去除白菜的生性味,不用焯熟。第二次是为了使白菜叶入味并熟透
2.鸡汤本身很鲜,最好不加其他调味剂
分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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